Winterruhe im Gutsausschank Hamm bis April 2025

Wir öffnen unsere Gutsstuben bis April gerne für Ihre privaten Feste!

Ob Betriebsfeiern oder Familienfeste - genießen Sie unsere gemütlichen Gutsstuben am Kachelofen mit Leckerem aus der Gutsküche und Keller.

Köstliche Rieslingsuppe, ein Feldsalat mit gratiniertem Ziegenkäse und Wildschweinschinken aus dem Taunus, Rinderbäckchen 24 Std geschmort in Spätburgunder, oder Ente a l`organge, oder Zander mit Wokgemüse,- passend dazu unsere Alten Reben Riesling mit einzigartigem Charakter und Aromen von Citrus, Pfirsich und Mango oder unsere Spätburgunder mit einem Hauch von Wildkirsche oder Cassis. Genießen Sie einen Empfang am Kamin mit Riesling Jahrgangssekt: Herzlich Willkommen im wunderschönen Ambiente des Weinguts Hamm, das 400 Jahre Wein atmet vom Kreuzgewölbekeller bis in die Rezepturen der Gutsküche.

Für Gruppen ab 20 Gästen öffnen wir sehr gerne im Winter & Frühjahr unsere Gutsstuben:

Unser Hamm-Team freut sich auf Ihre unverbindliche Anfrage an bio@hamm-wine.de