»Alte Reben«
Riesling trocken
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2021 Winkel Riesling »Alte Reben« trocken
VDP. Ortswein
Seit 60 Jahren wurzeln unsere Alten Reben tief in das vielschichtige Winkeler Terroir. Die kleinen, goldgelben Beeren ergeben besonders charaktervolle, dichte und ausgewogene Rieslinge mit intensiven Aromen von gelben Früchten, eleganter Mineralität und zartem Schmelz.
Die Alten Reben Rieslinge gären im Edelstahltank, aber auch im kleinen Barriquefass und werden deshalb erst nach 1 Jahr Lagerung in den Verkauf gebracht, um Ihr Potenzial voll auszuschöpfen und zu zeigen, wie großartig Rieslinge sich mit Zeit entwickeln.
Da es zu erheblichen Lieferproblemen bei der urtypischen Rheingau-Flötenflasche kam, ist der 2021er Jahrgang ausnahmsweise in der braunen Schlegelflasche abgefüllt.
Bio: DE-ÖKO-005