»Dachsberg«
Riesling trocken
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2021 Riesling »Dachsberg« trocken
VDP.Erste Lage
Der vom Rotschiefer-Terroir geprägte Dachsberg verleiht dem spontan vergorenen Riesling elegante Komplexität, rassige Kraft und würzige Mineralik. In doppelter Hinsicht unsere Erste Lage, hier begann 1977 die Umstellung des Betriebs auf ökologischen Weinbau!
Bio: DE-ÖKO-005
